No nos queda más remedio, en Semana Santa los bares se aprovechan de nosotros, no sólo de los forasteros o extranjeros, en Semana Santa todos somos “Guiris”.

Tengo que admitir que en Semana Santa los hosteleros intenten hacer el agosto, es aceptable y creo que hasta cierto punto normal. Pase que no haya una silla libre a no ser que te vayas a Sevilla Este, pase que estén los bares hasta los topes, pase que los baños estén hechos una porquería y pase que los precios se disparen pero por lo que no paso, bueno, tengo que pasar porque no hay más remedio, es por lo que me ocurrió ayer Lunes Santo en un par de bares.

Resulta que después de ver las Aguas por Arfe, nos fuimos a tomar algo a la Cuesta del Bacalao mientras salía Santa Marta de la Catedral. Entramos en el bar Gonzalo, un clásico de toda la vida, buscando un mejor servicio en detrimento de un precio más asequible, llegada una cierta edad se pueden sacrificar unos euros por un mejor servicio. Pues nada más lejos de la realidad, pedimos un par de cervezas y al ver el vaso y probarla, nos dimos cuenta de que no era Cruzcampo sino Estrella Damm, no es que seamos ombliguistas los sevillanos, que lo somos a veces, sino que a mi y a mi mujer nos gusta la cerveza Cruzcampo, como hay gente que no quiere Pepsi sino CocaCola o hay gente que quiere una determinada marca de ron o whisky, lo menos que podrían decirnos es que la cerveza no era Cruzcampo que es lo normal en esta ciudad. Pasemos esto porque después de todo no estaba tan mala como pensaba y, sin ser el rico sabor de la cada vez menos nuestra Cruzcampo, se dejaba beber. Con la cerveza nos entraron ganas de picar y pedimos un par de tapas y recién pedidas las tapas nos “tiraron” la cuenta en nuestras narices, ¡¡¡Son 7,20!!! Nos gritó la camarera por orden de un chulesco encargado. No hay cosa que más coraje me de que me pidan el dinero antes de servirme, no me voy a ir corriendo antes de que me sirvan y esto no es el McDonald ni el Burguer King, que menos que me pongas la tapa y entonces me des la cuenta, ¿y si no son de mi agrado, me devuelves el dinero? La verdad es que me sentó fatal, entiendo que no quieran que nadie se vaya sin pagar pero una cosa es cobrar al retirar las consumiciones, cosa muy recomendable en días de tanto movimiento, y otra cosa es cobrar por adelantado. No queda ahí la cosa porque mientras estábamos comiendo, llaman a voces a un señor que salía por la puerta diciéndole que no había pagado una cerveza y cuando el caballero vuelve a la barra sale un camarero diciendo que se la ha pagado a él. Creo que no son formas de reclamar nada y mucho menos una mísera cerveza de barril que al bar le sale por unos céntimos, a buen seguro esa persona no volverá, al menos yo no lo haría, y han perdido a un cliente.

Con el mal sabor de boca nos dirigimos al bar de mi querido Álvaro Perejil a tomarme un botellín helado del tirón, sin descansar aún a sabiendas de que Álvaro no estaría allí.

Al llegar vimos con agrado que no estaba tan lleno como otras veces y ya se me hacía la boca agua pensando en ese montadito de carne mechá o pringá y ese botellín congelado.

Pedimos y me ponen 2 vasos de plástico y cuando voy a coger el botellín para tomármelo directamente, otro chulesco camarero, que debe ser nuevo porque nunca lo había visto, me quita el botellín de las manos y me lo echa en el vaso de plástico, con unos 5 dedos de espuma, le digo que por qué y me suelta que son ordenanzas municipales, cuando le digo que me lo voy a tomar allí en la barra y no en la calle me dice que nones.

No es el hecho de que me lo tenga que tomar en vaso de plástico, que también, sino la forma de hacerlo. Lo que no entiendo es por qué aquí es por ordenanza municipal y en el resto de bares me lo puedo tomar en botellín o en vaso de cristal, pensé en poner una reclamación pero al ser el bar de un conocido que siempre me ha tratado muy bien y siendo un hecho puntual, decliné la opción, siempre ha tenido buenos camareros y los que había ayer no era ninguno de los comunes, espero que le lleguen las quejas a Álvaro y seleccione igual de bien a los camareros en Semana Santa que durante el resto del año.

P.D. No saben los camareros chulos lo que le fastidia a la gente que le paga el sueldo, que lo traten a uno con la punta del pie.